Spumante Extra Brut D.O.C.G

Grappolo d'uva Pinot Nero
Spumante Extra Brut D.O.C.G

Caratteristiche

Logo oro Montù Beccaria

  • Tipologia

    Spumante Metodo Classico

  • Vitigno

    Pinot Nero

  • Vinificazione e affinamento

    La pressatura è soffice e il mosto viene fermentato alla temperatura di 16°C. Dopo la presa di spuma il vino affina sui lieviti della rifermentazione per almeno 24 mesi. Dopo la sboccatura, il vino riposa poi in bottiglia 4-6 mesi.

  • Nel Bicchiere

    Vino spumante dal perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino con riflessi dorati.

  • Note degustative

    Profumo intenso con spiccati sentoridifruttabianca.In bocca è ampio, fresco e delicato, caratterizzato da una lunga persistenza con scia minerale.

  • Temperatura di servizio

    6° - 8° C

  • Formato

    75cl

  • Gradazione alcolica

    12,5% Vol.

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